​完美一天就從早餐開始！2022米其林必比登推介，台北共有57家入選，名單上除了氣氛舒適、料理精緻的小餐館，許多高CP值街頭小吃也收錄在內。本篇小編從中精選4家在地人也喜愛的古早味銅板美食，大部分店家一早就開業，無論是想吃傳統油麵搭紅燒肉，還是手工厚燒餅配鹹豆漿，這裡通通有，絕對讓你吃到心滿意足，吃完還想再點！ 

擁有超過百年歷史的台北，一路發展至今蘊藏著許多走過50年，甚至超過百年以上的老字號美食店家。這些店家歷經過商圈的人潮變遷、突破幾次的疫情困境，扎扎實實的將自身手藝、味道傳承下來，同時也見證了台北的改變與茁壯，可以說是屬於台北獨一無二、難能可貴的味道記憶。

米其林必比登推介名單，一直都是許多饕客滿足味蕾的美食指標。1000元以內三道菜色的標準其實相當寬鬆，台灣有不少上榜店家，可是一個人花200~300元左右就能享用到三道美味招牌菜色，讓你不只吃到美食，還能吃得飽飽飽。

圖片來源IG/@aling_foodiary 挑高級餐廳要看米其林星級、米其林餐盤，那麼CP值就有「必比登推介」可以做為指南！同樣是米其林指標，但必比登推薦的是「性價比高」的美食料理，在台灣無論是夜市小吃、或是街頭的餐廳，無論是甚麼樣的廚師背景、店家歷史，只要你的食物夠好吃、CP值夠高，都有機會被列入必比登推介店家！無論是老字號陳明統爌肉飯、台中肉員，皮薄多汁的饕之鄉小籠包，賣麵炎仔湯頭鮮甜的切仔...

一年一度的美食界盛事《臺北臺中米其林指南2021》必比登推介終於出爐啦！必比登的公布時間通常都會比米其林指南要早一些，並且因為入選的店家是以小吃、夜市攤商為主，價格往往比星級餐廳親民，是普羅大眾較好親近的一份名單，因此有許多人相比米其林指南反而更期待必比登的美食指南喔！這邊幫大家整理出今年入選必比登推介的北部小吃，趕快存起來和朋友一起去吃這平價版的米其林美食吧！（圖片來源/源芳刈包）賣麵炎仔（看地...