花菇燉雞湯_電鍋料理冷冷的天來碗暖暖的湯，好幸福。香菇雞湯的升級版，用大花菇來燉湯，湯頭更清爽，香氣更逼人。用電鍋，輕鬆煮出一鍋營養好湯♪★食材仿土雞腿切大塊, 550g大花菇, 4朵薑片, 4片紅棗(可省略), 10顆清水(含香菇水), 800-900ml調味料鹽巴, 1小匙米酒, 1大匙料理步驟步驟 1：備好所有食材。紅棗事先用清水洗淨，去除表面髒汙。薑切片，備用。步驟 2：【冷水浸泡，香氣保...

生活中心／尤乃妍報導秋冬為橘子盛產時節，而如何挑選好吃的橘子、如何保存、怎麼切都是有小技巧的。日本農林水產省在官方X帳號分享挑選橘子小撇步，可以從外皮、蒂頭以及到顏色來判斷。此外，日本農林水產省也在官網教學怎麼剝橘子、切橘子以及怎麼樣才能更長保鮮。挑選橘子時可以透過顏色、外皮、果蒂來判斷這棵橘子會不會好吃。（圖／翻攝自X@MAFF_JAPAN）日本農林水產省在官方X帳號分享了三個挑選好吃又多汁橘子...

示意圖／Gemini空腹、半夜不要看！近期一連串關於炸物的社群熱點，你都跟上了嗎？從台大大氣系學生的「鳳凰颱風免費雞排賭局」，到一對情侶因「365元鹹酥雞」引發的分手爭議，這些焦點話題的中心似乎都少不了「炸物」的身影。延伸閱讀：台大雞排有發嗎？自稱大氣系爽約事件始末時間軸、網友關注焦點一次看買365元鹹酥雞被罵拜金引眾怒！聲量飆破六千筆　四層舒潔、原價霜淇淋成拜金新標準？在物價上漲、市場競爭激烈的...

超商美食不斷推陳出新，現在三明治的花樣也越來越多！像是近期一款檸檬紅茶口味三明治引起討論，從飲料變甜點超新奇，民眾吃了直呼意外很搭。另外還有泰式奶茶口味三明治，甜甜滋味有人喜歡，有人覺得不太搭。至於超商人氣甜點抹茶焙茶三明治，更被稱為夢幻組合。喝一口檸檬紅茶好清爽，但現在不只能用喝的，還有超商推出檸檬紅茶口味的三明治，新奇口味引起討論。甜點版三明治內餡有2層酸酸甜甜檸檬卡士達，中間配上紅茶奶霜，標...

三店攜手推出的「2026跨年饗宴」跨年限定場只接受電話預訂，並將於114/12/1上午11:00（新馬辣信義A13店、椒朋友辛潮麻辣鍋Dream Plaza店）、11:30（信義A19店）起開放電話訂位，有意搶訂的饕客務必設好鬧鐘準時開搶。（圖／馬辣集團提供）距離 2026 年倒數只剩一個多月，每年吸引數十萬人潮湧入的台北 101 跨年煙火秀，不只是視覺盛宴，更帶動信義區餐廳訂位一位難求。想要在滿...

營養師珊珊近期分享秋冬季節限定食材的營養價值，提醒民眾當季蔬果不僅新鮮美味，營養價值也更為豐富，並整理出八種秋冬盛產的健康食材，鼓勵民眾在選購時優先考慮。選擇當季盛產的蔬果不僅價格較為實惠，營養素含量也更加豐富，同時還能減少碳足跡。（示意圖／Pixabay）營養師珊珊在社群平台上指出，雖然現代許多食材一年四季都能購得，但選擇當季盛產的蔬果不僅價格較為實惠，營養素含量也更加豐富，同時還能減少碳足跡，...

秋冬專屬的粉紅花海來了，位在雲林虎尾高鐵站附近，有一條美人樹大道，每年11月中旬到12月，粉紅花朵從樹梢接連綻放，整條道路瞬間變成浪漫粉色隧道，另外，在台中也有隱藏版花海，一大片的雙色劍蘭形成花海，更犯規的是後方還有火炎山，只要抓對角度就能同框，隨手一拍就是時尚大片，成為民眾最新打卡熱點。粉紅花朵從樹梢綻放，整條道路瞬間變成浪漫的粉色隧道，位在雲林虎尾高鐵站附近美人樹大道，每年在11月中到12月盛...