提到軟嫩、綿密以及濃醇奶香這些關鍵字時你會先想到什麼呢？也許你現在心中的答案是香甜紮實的布丁，不過那離正確選項還差那麼一點。沒錯，今天要介紹給大家的是比起布丁再多了一份滑順口感的奶酪美食！

看到橘澄澄的南瓜，讓人立刻就聯想到萬聖節的南瓜燈籠，還有灰姑娘的南瓜馬車了，除了可愛的外型成為極受歡迎的空間裝飾品，帶著橘紅色澤的瓜肉就知道他富含維胡蘿蔔素與葉黃素，能幫助護眼、抗氧化，是非常營養美味的夏秋季食材，可是製成甜點南瓜派、南瓜蛋糕，或是鹹食南瓜濃湯、南瓜咖哩、南瓜燉飯、南瓜天婦羅等等，是不是讓人食指大動，快來品嚐健康養生的美味南瓜料理吧。（圖片來源/金奇日式咖哩GoldWonder J...