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米其林推薦小吃再進化,升格華西街美拍地標,原名「小王清湯瓜仔肉」,華西街40年老店,以獨門的清湯瓜仔肉聞名,2019年獲米其林必比登推薦。店面陳舊,飽受漏水困擾,第二代老闆夫婦期望提升品牌形象,帶動華西街昔日榮景。原店名過於冗長,本次再造賦予新命名「小王煮瓜 Wang’s Broth」,加上 Slogan「吃過的人都誇」,搭配品牌識別、空間設計與攤車造景,顯化 美食精髓、街區歷史與市井趣味。改造後成為華西街美拍地標,也帶動商圈同業跟進。2019必比登推介。2020必比登推薦