自首屆必比登推介（Bib Gourmand）名單公布至今，如今已長達６年之久。小編也發現今年名單中，竟有多達10家餐廳與小吃，年年都有蟬聯「必比登推介」肯定。不論是揚名國際、外國觀光客來台必吃的「鼎泰豐」，還是台北最強清燉牛肉麵、人氣燉湯店，完全可以堪稱「台北最強必比登小吃」無誤！

說到世界最重要的餐飲指南一定就是「米其林指南」了，其中「必比登美食推介」評選的是物有所值的美食，在花不到1000元的情況下，就能吃到優質的三道料理。今天整理出入選必比登美食推介中的北部台菜餐廳，像是擁有迷人雞湯的「雙月食品社」、有新鮮美味獨家私房菜的餐酒館「隱食家. Inn's+」，或是開了50幾年的老字號堪稱神話級的台菜餐廳「茂園」等等，喜歡台菜的吃貨們，趕快和朋友們一起去體驗一下必比登推介的超...

台灣夜市那麼多間，有些在地名氣不高的小夜市，反而才是藏著最多美食的地方，聽說過遼寧夜市的人可能不多，但這可是許多觀光客會指名來逛的點，腹地不大就是短短的一條街，但是卻藏滿各種好料，甚至有米其林推薦的店家！一起來看看有哪些必吃的美食吧▎茂園在米其林推薦之前就已經相當有名了，以美味到令人稱奇的台菜出名！可以看看冰櫃有什麼當天的新鮮食材，或是參考黑板上列出的一些招牌菜，像是白斬雞、花枝丸、白菜滷、金瓜米...

遼寧夜市是台北市最小條的夜市，雖然街窄路小卻是五臟俱全，不少老字號與人氣名店通通隱身在這條街裡，山珍海味一條街大爆發，傍晚想尋覓美食，遼寧街肯定不會讓你失望。不僅如此，遼寧夜市還是少數從中午賣到凌晨的美食街，因此它也成為南京東路、復興北路附近上班族的覓食好去處，各類外省菜、麵館、本土小吃、海鮮應有盡有，想滿足口腹之慾，來遼寧絕對能滿載而歸。（圖片來源/LINE熱點用戶）遼寧夜市人氣必吃名單#1與眾...

白斬雞又稱白切雞，在傳統的粵菜裡是無人不識的特色料理，其特點在於稱作浸燜法的做法，能保留住雞肉原有的鮮嫩細滑，潔白的肉質中帶點微微的黃油，滋味極其鮮美可口，在大小宴席裡是標準的基本配備菜。而讓白斬雞更加美味的秘訣，就在於雞隻的選用，以放山雞、土雞料理，不僅肉質更為肥嫩鮮甜，還會有令人瘋狂吮指的雞肉凍，油脂及雞汁的比例恰恰好，連午夜夢迴時都會想起這道佳餚呢！（圖片來源/施福建好吃雞肉）北部白斬雞推薦...