【南部干貝美食】簡單料理、細緻美味!鮮美又甘甜的干貝料理在南部這邊吃得到!
厚實飽滿的干貝是海鮮料理中嬌貴又高檔的食材之一,烹煮過度會讓干貝變老變硬,過多的調味又會讓干貝失去原本的鮮甜,是個從烹調上就非常難處理的食材。今天要介紹給大家的就是位於高雄三民區的「八十八丼」,他提供著多達42種精緻的丼飯套餐,其中最吸睛的就是他的干貝丼了!鮮甜飽滿的干貝肉,吃得出新鮮、軟嫩卻彈牙的口感,搭配上一大杓鮭魚卵,既美味又幸福!另外,八十八丼在當地可是小有名氣的店家,想要品嚐這新鮮美味的...
2021年10月15日