跟著小編安排的花蓮三日遊行程，不僅讓您欣賞大自然的鬼斧神工，還能品味到許多花蓮美食。從傳統的台灣小吃到原住民料理，無論您是第一次造訪花蓮，還是已經深深愛上這個地方，相信這個三日遊計劃將為您帶來難忘的回憶，並激發您對花蓮的無限熱愛。現在，讓我們一起開始這場精彩的花蓮之旅吧！

說到花蓮美食，黃車、藍車炸彈蔥油餅你一定聽過；公正包子、周家蒸餃你一定也不陌生；更別說是花蓮扁食，這麼多間花蓮在地小吃販售著相似的餐點，他們彼此之間吃起來有什麼不一樣？到底應該要吃哪一家？這篇攻略都幫你整理好了，下次去花蓮親自吃一輪比較看看吧！

自從南迴改與蘇花改通車後，原本就是旅遊熱門區域的花東，每到連假更是擠進滿滿人潮。不少在地美食也紛紛傳開被大家所知，其中更有許多開業超過50年的在地經典美食，傳承幾十年的好手藝，是深植老花東人記憶中的味道。

每個城市都有其專屬的在地美食，這些滋味雖說外人不一定明白，不過跑遍大江南北、穿梭過大街小巷的運將們肯定懂，這次就讓運將來開路，帶你直達心之所向的在地美味。有號稱滷肉飯界LV的「歐桑米粉湯」；也有蛋液暴走的超人氣「老牌炸蛋蔥油餅」；司機最愛的真材實料「黑白切米粉湯」更是飽餐一頓的最佳首選，想不踩雷的品嚐美食，跟著運將吃準沒錯。（圖片來源/LINE熱點用戶）傳說中的爆漿滷肉飯！邪惡半熟蛋加在飯麵上誘人...

我們都知道扁食是花蓮著名的美食，但「扁食」究竟是何方神聖，你了解嗎？你是否總是分不清扁食、餛飩、抄手、雲吞的差別，只因他們的外貌非常相似，可謂美食四胞胎，雖說如此，但他們的生產過程、步驟可大不相同，扁食的製作過程相比另外三胞胎，其內餡有經過反覆敲打，把肉料打的更扁更Q彈，於是得名扁食，也是一種方便料理的食物，這次替您蒐羅了到訪花蓮必吃的扁食攤，趕緊加入收藏名單！（圖片來源/液香扁食店）液香扁食店（...