一轉眼來到秋冬，氣溫也一天比一天低，這時來一碗暖呼呼的熱湯，絕對是無與倫比的幸福，尤其是鍋物料理，各式各樣的配料加上濃郁的湯底，絕對是冬日裡的美食首選。