台灣美食界盛事《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2023》名單即將於2023年8月31日揭曉，根據往例，必比登推介名單於一週前在8月23（三）率先公佈，讓大家先“品”香！ 2023必比登推介全台4座城市，共139家餐廳或小店，分別：臺北45家、臺中31家、臺南36家、高雄27家獲選，在這些獲選店家中共有共 26個店家新入選，包括臺北 3 家、臺中 4 家、臺南 10 家、高雄 9 家，其中更兩家西式甜點店「HUGH dessert dining」、「MINIMAL」入選必比登推薦，老饕們又可按圖索驥立馬動身尋美味去了！

▲大麵焿使用帶著鹼味、粗粗的大麵，煮後雖留著形體、但入口糊糊的。(過上好日子 邱俊智攝)四月瘋媽祖，來到美食濟濟的台中時，當地特色小吃一定要吃滿吃好！台灣最可口的美食資料庫「過上好日子」臉書社團暨網站替大家準備了四家在地人喜愛的特色佳餚，從上午9點營業到2點不斷電，讓您從早吃到晚～英才大麵羹｜台中人才懂的滋味台中獨有的大麵焿跟東泉辣椒醬一樣，都是我很難理解的食物。大麵焿使用粗粗的「大麵」，還帶著鹼...

台中傳統的第二市場內，有一間人氣超高的肉燥專賣店。雖然是隱身在傳統市場內的台式小吃，用餐環境卻出乎意料的乾淨明亮，而且一賣就是三十年。除了店家主打的肉燥飯、意麵，肉丸仔之外，其餘不論是雞捲、魚丸還是餛飩，樣樣都好吃，根本每樣都是必點招牌。最多人點的肉燥丸仔飯，肉燥偏瘦不油膩的口感，滷汁鹹香甘甜超下飯，搭配兩顆飽滿入味的店家特製溫體豬肉丸，每一口都讓人超滿足。剩下半碗時，再淋上一點台中人必備的東泉甜...

俗話說的好，早起的鳥兒有蟲吃，對於晨型人來說，每日最重要的一餐是早餐，而對夜貓族來說，不外乎就是宵夜了吧！以現代人的生活習性來說，普遍大眾為夜貓族的比例真的不少，尤其以大學生、應酬族居多，而身為一個夜貓族，每到午夜時分，月光冷冷，卻越晚越亢奮，相信這是每個人共同有過的經驗，每每到這種時刻除了毫無睡意外，連肚子的飢餓感都止不住，於是宵夜漸漸成了夜貓們的精神糧食，沒有吃到宵夜整個午夜都是痛苦的啊！這次...