將糯米湯圓下鍋油炸，起鍋後裹上花生糖粉，就是台灣喜宴或是辦桌時常見的經典菜色炸湯圓，無論大人小孩都相當喜愛的一道甜點，外酥內軟滿口濃濃糯米與花生香氣，咀嚼後慢慢散出糖粉與糯米的甜，讓人愛不釋手。這樣還不夠過癮，可以嚐嚐炸包餡湯圓，咬下香酥表皮後流出濃郁內餡，多層次的邪惡美味，在北部哪裡吃得到，看下去便知。（圖片來源/早喚 MorningCall）六張犁文青早午餐行天宮二店！招牌軟蛋餅與大份量饅力堡...

每到秋冬就是吃鍋的好季節，在眾多蔬菜、肉品和火鍋料中，小編最喜歡的就是金針菇了，細細長長的金針菇因為本身的幾丁質結構扎實，人類腸胃無法將其分解消化，因此總能夠在隔天的馬桶看見他，又被稱為「明天見」。但其實細長的金針菇有著許多功效，像是可以保護肝臟、緩解慢性發炎、幫助消化等等的功效，是個非常健康的食材之一喔！（圖片來源/烤蘆碳烤串燒）烤蘆碳烤串燒（立即收藏❤️）竹村居酒屋（立即收藏❤️）肥豬的攤（立...

台灣人愛吃內臟的特色可想而知，從一般的路邊小吃攤、滷味攤、燒烤攤到孕婦坐月子的補身子養生料理，處處都能看見豬雞牛羊的內臟大全，心、肝、腸、腰子應有盡有，甚至連睪丸都吃，雖然乍想之下可能會覺得稍不乾淨，不過台灣人處理內臟的功夫可不在話下，乾淨、無腥味只是基本功，料理內臟更是展現手藝的時刻，外國人可能無法理解，不過內臟對國人來說卻是上等的美味，看是豬肝湯、豬腸湯、下水湯，還是滷味攤琳瑯滿目的內臟拼盤都...

樸鼻而來的香氣，因此而生起的胃口讓路過你是否停下腳步呢？這次偷偷告訴台北夯到不行的鹽酥雞每次看見都得等上一些時間的熱銷鹽酥雞店家！推薦的每間都各自有各自的獨家味道還有口感，讓顧客你們吃的為之一亮，無論是有老店經營數十年，屹立不力的地位，依舊保持著那美好的味道獻給大家：或著是用料實在、加上獨特秘方以及蔥蒜，使得鹽酥雞的味道更上一層樓！咦？是不是都聽到這裡都穿起鞋子踏上買鹽酥雞之路呢？（圖片來源/師園...