到酒吧吃飛魚飯糰，再去雜貨店樓上享用泰式料理 🌊 5家把大海當冰箱的蘭嶼小餐館

店主注重環保，不提供一次性的免洗餐具外，風格擺設許多是來自海廢再利用的創作。其中最令人久久不忘的特色，莫過於餐廳將菜單全寫在大型的廢棄紙箱上，中西料理都有，推薦奶油飛魚卵和鴨胸的義大利麵。

椰油部落的安逸酒吧會在正餐時間提供丼飯、炒泡麵、熱壓吐司和水餃等鹹食，很適合玩水後來補足熱量。其中，三角形的飛魚飯糰是蘭嶼的特產，咬開白米，裡頭包裹的是細碎的飛魚乾絲和香鬆，鹹香鹹香。

創立於1979年的莯田涼品，主打海燕窩冰品。海燕窩只能生長在無污染海域的海洋，擁有豐富的水溶性膳食纖維、維生素及礦物質等營養。為了驅除海水裡的腥味，莯田涼品加入紅棗和黑糖平衡，另外再放上一球芋頭冰淇淋或是綠豆蜂蜜冰沙襯托，是在地傳承40年的家族甜味。

蘭嶼旅人· Rover的熱門餐點是全天候供應的早午餐，鮮黃麵衣包裹酥脆炸魚、再沾上特製南瓜醬，田園松露歐姆蛋接上一口奶香味十足的麵包，一旁還有清爽的柚子油醋沙拉解膩，最後呼嚕嚕喝下果汁特調，開啟慵懶、滿足的一天。

一樓是販售文創用品以及紀念明信片的雜貨店，走上二樓便是泰式料理風格的複合式餐廳，提供的主菜單純，以香茅醃製的烤肉和新鮮海味為主角，依據主食項目選擇配飯、米線或拌MAMA麵。推薦搭配澆淋自製泰式醬的生菜沙拉和炸蛋；若是與三五好友一起來，來盤酥炸雞翅，一人啃一隻很幸福！