現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
到海線拜拜、吃美食,然後再到海邊看看夕陽,享受溫暖又充實的一天。
獨特的餅皮口感,有點像是油條又有點像是古早味蛋餅,吃起來酥酥香香QQ的,加上粉蔥的脆甜與九層塔的香,是一道吃完會想要回頭再買的小點心。
第一次看到攤車有這麼多工作人員
前方灰色衣服的男士,口袋裡裝有不可或缺的小法寶,製作完成時會看到咻咻~~的出來,
在現場看得時候感覺就像知名卡通人物一樣,口袋裡會變出美好的事物
至於會變出甚麼呢?? 讓我們繼續往下看吧
店家所使用的粉蔥,就是溪湖蔥的別名,主要產地就位於彰化的溪湖,溪湖也是芭樂的主要產地之一,另外中部其它區域也有種植
外觀看起來蔥白較短、顏色較青綠,纖維細緻柔軟,在料理使用上非常的百搭
事先準備好的麵糰在現場包入蔥、塑型、擀平、入鍋,所以如果不想要加蔥,點餐時告知也可以客製化
每一位負責一種,分工合作,衛生方面~有戴手套、口罩、帽子、圍裙,製作環境看起來也很乾淨
品項只有一種,就是粉蔥餅,有加蔥跟九層塔還有一顆蛋,也可以點雙蛋更有飽足感
這個皮吃起來跟一般蔥油餅不太一樣,有點像是上次在南投吃到的油條
帶點鬆軟Q彈的口感,又有點像是古早味蛋餅+脆皮蛋餅綜合的口感,QQ香香脆脆的,餅皮還蠻特別的
醬料鹹鹹甜甜的,胡椒味不會過重,有粉蔥的脆甜跟九層塔的香,趁熱吃完全沒有油膩感,
早上就有開的炸物,這家在我口袋名單很久了,但是來的時間總是對不上,這一次早上就先往海線跑,終於如願吃到了,喜歡公仔的朋友來這裡等餐一定不無聊,店裡擺放著一些公仔,等待的時候不妨可以看看,同時老闆也是一位畫家,可以同時欣賞老闆的畫作。
銀絲卷上面的胡椒很特別,除了胡椒香味外還有很特別的中藥香,味道不會辣,吃起來很香 炸得口感剛剛好,外面酥酥的,裡面很像清蒸的感覺,熱熱吃不會有油膩感。
米血外酥內Q,不會整個都是硬硬的,單吃覺得很一般,沾醬後整個米血的米香味都出來了,而且愈咬愈香。
蘿蔔糕單吃有淡淡的米香味,裡面是沒有加東西的那種,吃起來有一點點軟綿的口感沾上醬汁後,多了點蒜味跟醬香味,也不會太鹹,一口接一口讓人有意猶未盡的感覺。
主打新鮮水果,一旁還有一間專門在清洗水果的地方,透明的櫥窗,從窗外就可以清楚的看見清洗的過程
除了一般的清水清洗外,特別採用奈米臭氧清洗機,可以清洗掉更多的農藥殘留,這個是很少飲料店為了清洗水果會這麼做的
一入口就確定這家已經成為愛店的名單之一
翡翠檸檬
裡面有檸檬的新鮮果粒,酸度不會太多,茶香入喉嚨後感覺會回甘的那種,整個口中充滿清香的感覺,不太像在喝手搖飲,反而很像現泡茶葉的那種,很清爽、很順口、很好喝。
布丁奶茶
大小朋友都愛的飲品之一,很多時候都會因為布丁的焦糖跟奶茶混搭會偏甜,他們家調的味道剛剛好。屬於奶香味重於茶香,喝起來咕溜咕溜的口感,層次還蠻豐富的,滑順又不甜膩,味道很棒。
上一次端午節的時候有清水朋友跟我推薦,愛吃粽子的話不妨可以來這家看看。
他說他們端午節都是跟這家訂,送給朋友也都說好吃
帶回了草仔粿、芋粿巧、芋泥粿,三種都很有料,味道也都不錯 。
第一次吃蚵乾,跟新鮮的不太一樣的是,少了飽滿,但多了Q度還有粽葉香,很像是魷魚乾跟蝦米綜合的那種,愈咬愈香,鮮甜味的感覺也愈來愈多。
對於很愛吃粽子的我,他們家是我還想要再買的,而且也會想專程再去買的一家。
就像是跟很久沒見的老朋友見面一樣,再見到了感覺還是一樣美好。
一望無際的視野,讓人的心也跟著開闊了 ,看見大自然的美,也感受到自己是如此的渺小。
可以到木棧道上去走走,也能在涼亭上吹吹海風,或是再往前一點去踏踏海水。
開放時間 :
請注意:木棧道開放及關閉時間,仍需由現場巡守人員視海況微調。
一、開放區域
開放永續利用區全區供民眾進行體驗活動。惟台中港北防沙堤沿岸常出現暗流,民眾於本區域體驗應注意自身安全。
二、木棧道開放時間
每日漲潮前後一小時三十分、每逢大潮前後二小時及每天日落後,全面禁止遊客進入保護區(含非開放時間),其餘時間開放永續利用區供民眾進行體驗活動。
※以上時間,依交通部中央氣象局潮汐預報推算開放時間,並視當日天候狀況或相關維護工程等,而有所彈性調整。
寵物友善 :O 最少牽繩
推車友善 :OX 大多是好推的
停車方式 :收費停車場
高美有很多停車場可以選擇 ,我們習慣停旁邊最近的這一個
一次性收費,有水可以沖洗還有洗手間
交通資訊 :
自行開車:
國道3號-中港系統交流道-國道4號-清水端交流道下-省道臺17線-高美路。
大眾運輸:
搭臺鐵至清水站下-轉搭臺中市公車178、179至高美溼地站下。
任何海域活動請務必查詢潮汐時間與注意自身安全