有別於日式濃郁、印度辛辣、泰式奶香等各式各樣的咖哩風味，近年悄悄攻佔台北市大街小巷的「香料咖哩店」，融入了日式咖哩的甜味與印度咖哩的辛香，漬物點綴不僅讓口感層次豐富，繽紛擺盤更擄獲一票美食部落客芳心，儂編也在此節選了四間台北市大安區香料咖哩專門店，咖哩控不妨前往品嚐一番！