嘴裡的香氣，先是獨領風騷的香菜，再來就是濃郁的花生、最後便出現淡淡的糯米香！

在美食眾星雲集的南部，隨意踏進一間小吃店都有機會嚐到絕妙美味，就連路邊的小攤販也不例外，尤其是傳統小吃，到訪南部可以說是絕對必尋的好料，像是碗粿、羹麵、鹹粥等，當然今日的主角豬血糕也不例外！蒸的軟綿好入口的豬血糕，無論是用關東煮的沾醬吃法，還是古早味花生粉及香菜的吃法都搭，若要像滷味攤、鹹水雞攤不沾醬直接吃當然也行，這股傳統的美味，就等你來南部尋。（圖片來源/阿宏剉冰.黑輪米血）阿宏剉冰.黑輪米血...