在美食眾星雲集的南部，隨意踏進一間小吃店都有機會嚐到絕妙美味，就連路邊的小攤販也不例外，尤其是傳統小吃，到訪南部可以說是絕對必尋的好料，像是碗粿、羹麵、鹹粥等，當然今日的主角豬血糕也不例外！蒸的軟綿好入口的豬血糕，無論是用關東煮的沾醬吃法，還是古早味花生粉及香菜的吃法都搭，若要像滷味攤、鹹水雞攤不沾醬直接吃當然也行，這股傳統的美味，就等你來南部尋。（圖片來源/阿宏剉冰.黑輪米血）
阿宏剉冰.黑輪米血（看地圖）
張記-台北豬血糕-福州割包（看地圖）
阿姨豬血糕/檸檬愛玉（看地圖）
HOAUJA 厚呷豬血糕/愛玉（看地圖）
阿和麵線（看地圖）
嘉義北興老牌魯熟肉（看地圖）
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