在大多數的情況裡，柚子都是直接被當作水果食用，鮮少做成料理，不過今日就要打翻你的認知，帶你來看幾間以柚子入菜做成的佳餚、甜品。「京都柚子豚骨拉麵研究中心」以台灣不常看見的柚子拉麵為主打，搭配獨特的柚子胡椒，讓整碗拉麵滿滿的都是柚子香氣；「禾野坊日式料理」主賣日式串燒，除了有柚香沾醬之外，還有獨門的柚子酒，讓吃肉之餘，還能清爽一下口舌；「萊樂檬」則是內湖上班族必喝的下午茶，淡淡酸甜的香柚茶飲，正適合...