說到嘉義美食除了必吃的火雞肉飯外，其實嘉義還隱藏許多道地美食，最紅的嘉義美食集散地就是「文化路夜市」，短短500公尺內美食林立，到底有哪些是在吃人也愛吃的嘉義美食呢？本文嘉義美食攻略推薦 20 家必吃美食，讓你來到嘉義吃飽吃滿再回家！趕快來當吃貨吧！嘉義美食推薦 #1 超人氣火雞肉飯｜文化火雞肉飯必吃推薦：火雞肉飯、滷肉飯、各式小菜 照片來源：IG@erinnchang 位於文化路商圈附近的「文化...

最近皮蛋討論度逐漸火燒，愛吃皮蛋的朋友們～是不是心中癢癢，生出「好想吃皮蛋啊！」的慾望！不要緊，帶你南部幾家獨特吃法。像是嘉義地區熟知涼麵必加美乃滋吃法！而「嘉義黃記涼麵涼圓」、「月女涼麵」其中賣的皮蛋豆腐也逃不過美乃滋手掌心，常見的醬料醬油膏、蒜末跑到嘉義之後，與美乃滋手牽手一起當好朋友攪拌涼麵之中；而台南地區獨特皮蛋吃法，就是將常見會加入的麻醬涼麵，加入皮蛋一同拌麵，像是「張記涼麵」吃之前先把...

雪白又略帶金黃的金針菇，吃起來相當滑嫩，在家常菜上時常可見，雖然不易消化是他的特點，卻也並非完全消化不了，入口時記得細嚼慢嚥，才不會如廁時又看見它跟你打招呼，而金針菇的料理方式其實相當多種，除了常見的火鍋配菜，也能與其他食材一同炒，想裹粉拿去炸或是做涼拌也都不令人失望，若你是愛吃菇菇的菇類控，今日精選的店家值得一訪。（圖片來源/牛總涮牛肉-高雄總店）高CP百元平價鍋物！豬油拌飯任你吃到飽！ （圖片...

嘉義台三線從梅山、竹崎、中埔串聯至大埔，沿途有不少湖光水色的美景，騎經此路還能漫遊至高雄，是不少愛環島車友的必經之路，當然，行經美食雲集的嘉義，肯定要慢下腳步來品嚐一下當地的特色美食。有在地必吃的火雞肉飯，也有鵝肉一條街裡的王牌店家，肉圓、肉羹、鹹酥雞等車友愛吃的美食也已通通精選在內，下回騎重機環島經過嘉義時，可別忘了去大快朵頤一番。（圖片來源/LINE熱點用戶）嘉義重機族推薦人氣小吃#1創立於民...