你知道泰式料理中的寵兒月亮蝦餅，其實是由台灣人發明，並非源自泰國嗎？真正發源於泰國的蝦餅，是捏成橢圓形狀的金錢蝦餅，而呈現披薩形狀的月亮蝦餅，事實上是由緬甸菜、越南菜、泰國菜加上台灣口味的組合而誕生的料理。早期的月亮蝦餅追求整體的蓬鬆口感，因此多半會將蝦肉打成蝦泥入鍋炸，並且一定要炸得夠酥脆才合格，而現在多數受歡迎的蝦餅，強調厚實、飽滿鮮甜的口味，肉餡也不能打的太碎，刻意混一點蝦丁，口感才會有層次...

信義商圈是許多台北人看電影的首選，除了有佇立於此許久的信義威秀，甫開幕2年的松仁威秀也提供了絕佳的放映與音響設備以及大銀幕場地，都是大家愛到這裡看電影的原因，位處在信義鬧區之中的優越地理位置，週邊環繞著密集的百貨商場與異國料理餐廳，來這裡除了看電影，也能與朋友相約吃飯聚餐，這次介紹影城周邊10間美食店家，無論是拉麵、串燒、麻辣火鍋、牛排、臺菜還是泰式料理，每一家都值得推薦給你。（圖片來源/撈王鍋物...