說到能夠撫慰疲憊心靈的療癒系美食除了罪惡至極的炸物以外就是甜品，而在甜品之中又以如雲朵般綿密口感的美食最得眾人們的心，那麼當提到軟嫩、綿密以及濃醇奶香這些關鍵字時你會先想到什麼呢？也許你現在心中的答案是香甜紮實的布丁，不過那離正確選項還差那麼一點。沒錯，今天要介紹給大家的是比起布丁再多了一份滑順口感的奶酪美食！不只是各種口味的奶酪，與不同甜品結合也能創造出各種創意風味搭配，趕緊來看看北部有哪些人氣奶酪店家吧！（圖片來源/初衷小鹿 Deer's hotpot Bistro）
台北市大安區｜幸福七角棧
位在大案森林公園站周邊的「幸福七角棧」招牌宇治金時冰品可是眾人皆知，因為除了抹茶滋味濃醇還能夠在百元內品嚐到，且份量可是不算小，一人的午茶時光絕對是能吃得十分飽足。不過除此之外還有一項特色冰品正是今日要介紹的主角「珍圓手工奶酪冰」，香甜的錫蘭奶茶醬將搭上Q彈珍珠與芋圓，重點還有那軟嫩綿密的奶酪，從風味到口感都豐富，尤其是這滿滿的配料一大碗吃完只能說是大大滿足。
台北市大安區｜臺一牛奶大王
不只是台大師生們都知曉，所有人來到公館至少都要吃過一次「臺一牛奶大王」這間老牌名店，無論是夏日來碗刨冰還是冬日的熱甜湯，不變的只有門口排得長長的人龍從沒間斷過。要說到這裡招牌的品項當然是奶酪冰！無論是古早味的紅豆牛奶還是小朋友最愛的巧克力牛奶，當然還有各種季節水果從芒果到草莓都不容錯過，重點是不管哪一種口味搭上了香濃奶酪後口感更加圓潤，尤其是再搭上這層奶香簡直是要讓人一口接著一口停不下來啊！
台北市北投區｜豆留甜品鋪
天母人的下午茶都吃些什麼呢？想必「豆留甜品鋪」會是許多人的選擇之一。從剉冰、豆花到甜湯都有，想要補充蛋白質也可以來杯濃醇豆漿。除此之外還有麻糬、愛玉、布丁以及今日主角的奶酪。與一般的冰品店不同，這裡的奶酪本人就是主角，口味的差異在於不同的果醬，所以若是想同時嚐到風味醬與純粹奶香滋味，也可以先嚐一口奶酪再加入醬料，這樣就可以一次品嚐到兩種滋味呢！
新北市土城區｜Pretty Mei手工奶酪
難以見得的奶酪專賣店登場啦，土城人們真是太幸福了，只能說這樣難得一遇的店家也是值得身在外地的甜品控親自造訪一回。除了熟悉的原味奶香與濃純巧克力是必備口味，這裡當然還有許多獨特口味是其他地方嚐不到的。像是「雙可可佐杏仁粒」不只有苦甜巧克力淋醬還搭上巧克力屑與手炒杏仁粒，在醇厚的可可滋味中透出陣陣杏仁香氣很是迷人。而這裡當然不只有不同醬料搭配原味奶酪，鮮奶酪的口味還有咖啡與巧克力以及十分少見的牛奶糖，每一種口味都十分獨特美味，就留待您親自品嚐啦！
✨LINE熱點 線上點餐外帶、外送服務專區：
立即點 有無外送
立即點 你訂
立即點 Ocard
立即點 肚肚
立即點 快一點
立即點 FunNow
立即點 大麥
跑跑腿 北部地區立即點擊商家資訊卡下的服務按鈕！