【中部內臟美食】內臟控別錯過!中部人氣內臟美食,每個部位的美味都吃得到!
台灣人食用內臟的文化隨處可見,街頭巷尾都可看到滷味攤、鹽水雞、鹽酥雞、黑白切一直到藥膳食補料理麻油雞、當歸鴨等,都販賣著各樣動物內臟料理,讓動物從裡到外全然都不浪費,讓各部位的美味都能品嚐到。這次介紹的位於台中的人氣無名豬雜湯,專門販售各式的豬雜,大腸、小腸、豬肚、豬的小肚(膀胱)、脆管(大動脈)等等應有盡有,甚至還有豬眼睛,總是人潮滿滿,內臟控們千萬要收入名單當中!(圖片來源/火鍋106粵式豬肚...
2021年9月9日