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雲林北港是台灣知名的宗教聖地,除了有香火鼎盛的北港朝天宮之外,也以豐富的在地美食聞名。來到北港,可別錯過這些必吃的在地小吃。雲林北港小吃、美食巡禮,超美味店家4選 等著你來嚐鮮!
位於雲林北港的阿等土豆油飯,是一家在地人氣小吃店。店內販售的土豆油飯,以香Q的米飯、滷香的肉燥、綿密的土豆,以及脆脆的花生,深受民眾喜愛。阿等土豆油飯的土豆油飯,一碗只要25元,CP值超高。米飯粒粒分明,滷肉香氣四溢,土豆軟糯可口,花生增添口感,讓人一口接一口,停不下來。除了土豆油飯之外,阿等土豆油飯也提供其他小吃,包括爌肉飯、香腸、魚酥、豬肝湯等,價格都十分親民。
位於雲林北港的北港圓仔湯,是一家在地經營超過70年的老店。店家堅持古法製作湯圓,以純糯米手工搓製,口感Q彈有勁。湯頭則以紅糖熬煮而成,甜而不膩,搭配軟糯的湯圓,讓人回味無窮。北港圓仔湯的特色,是其獨特的湯圓口感。店家堅持使用純糯米製作湯圓,不添加任何化學添加劑,因此湯圓的口感Q彈有勁,即使冷掉也不變硬。此外,店家也提供多種口味的湯圓,包括紅豆、綠豆、花生等,讓您可以依照自己的喜好選擇。除了湯圓之外,北港圓仔湯也提供其他小吃,包括燒仙草、愛玉、豆花等,都是消暑的好選擇。
位於雲林北港的煌明假魚肚,是一家在地經營超過60年的老店。店家販售的魚肚羹,以炸至酥脆的豬皮取代魚肚,口感獨特,深受民眾喜愛。煌明假魚肚的魚肚羹,湯頭以大骨熬煮而成,鮮甜濃郁。豬皮經過油炸,外酥內軟,搭配Q彈的羹料,讓人一口接一口,停不下來。除了魚肚羹之外,煌明假魚肚也提供其他小吃,包括肉羹、貢丸、蚵嗲等,都是店內的招牌美食。
位於雲林北港的陳家煎盤粿,是一家在地經營超過50年的老店。店家販售的煎盤粿,以在來米製成,口感Q彈,搭配滷汁、米醬等調味料,鹹甜交織,讓人回味無窮。陳家煎盤粿的煎盤粿,做法獨特。店家將在來米製成粿條,再以煎盤煎至金黃酥脆。粿條的口感Q彈有勁,搭配滷汁、米醬等調味料,鹹甜交織,十分美味。除了煎盤粿之外,陳家煎盤粿也提供其他小吃,米腸、香腸、滷腸等,都是店內的值得一試的美味。