你知道泰式料理中的寵兒月亮蝦餅，其實是由台灣人發明，並非源自泰國嗎？真正發源於泰國的蝦餅，是捏成橢圓形狀的金錢蝦餅，而呈現披薩形狀的月亮蝦餅，事實上是由緬甸菜、越南菜、泰國菜加上台灣口味的組合而誕生的料理。早期的月亮蝦餅追求整體的蓬鬆口感，因此多半會將蝦肉打成蝦泥入鍋炸，並且一定要炸得夠酥脆才合格，而現在多數受歡迎的蝦餅，強調厚實、飽滿鮮甜的口味，肉餡也不能打的太碎，刻意混一點蝦丁，口感才會有層次...

圖片來源／IG @__sdchen 圖片來源／IG @kuo.tingxting 泰國潑水節（又稱宋卡節），對泰國人來說是一年當中最歡樂的傳統節日也是國定假日，就像我們過年一樣重要。在每年的4月13日～15日舉辦，大家會互相潑水收集一整年的好運，被潑得全身溼答答卻不會感到生氣，因為水象徵祝福也讓大家在最炎熱的季節消暑。 雖然泰國潑水節已經結束了，但在台灣也能感受到潑水節的歡樂氣氛！S2O 潑水音樂...

每個人的求學過程中，一定會有一位恩師銘記於你心，他不一定是最博學多聞、最懂得授課的教師，卻一定是最暖心、最與學生共患難、共成長的生命貴人，若想親身向老師致謝，臨別前的謝師宴就不能辦的馬虎！想舉辦的隆重一點卻又擔心經費不足的話，你還有這些地方可以去，這次就精選了台北8間學生也請的起的謝師宴餐廳，二話不說，宴請教師就來這裡吧！（圖片來源/廚子市場 Le Marché de Cuistot）鄰居家 NE...

炙熱的夏天，黃澄澄的太陽，就該配上黃澄澄的咖哩。來自各國風味的黃咖哩，不管是配上哪種主菜都超開胃，絕對能吃上好多碗，來一份黃咖哩讓自己補充元氣吧！淇里思印度餐廳（看地圖）想要吃道地傳統的印度黃咖哩嗎？那麼「淇里思印度餐廳」絕對是你的最佳首選。以薑黃為基底的咖哩醬配上爆香後的蒜頭、洋蔥與無骨雞肉，費時精心熬煮而成，不管是配上印度烤餅或是白飯，都超級開胃的啦！ （圖片來源 / FB @淇里思印度餐廳 ...

想念和朋友在信義中山區逛街逛累，在百貨公司高級餐廳一起吃大餐的日子了嗎？以前還擔心臨時找的餐廳沒吃過會踩雷，這次精選三家泰式料理，替喜歡吃酸辣開胃料理的你列了晚餐外帶、外送候補清單！今晚就把高級泰式料理帶到你家吧～因疫情的影響，不想外出用餐的朋友們，現在也可透過LINE熱點進行外送喔！宅在家直接吃到熱呼呼的美食最方便！小食泰 Fanthaisy（看地圖）＊提供外帶、外送服務（圖片提供／IG @al...