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8元黑輪店
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【高雄必吃黑輪】炸的、煮的、烤的!一口一口意猶未盡的高雄黑輪!
說到高雄名產,不少人第一時間都會想到黑輪。黑輪的發音源自關東煮日文「御田Oden」的音譯,於日治時期由日本人帶入高雄。原本以煮物呈現的黑輪,經過在地化的演變,多了炸及烤等料理方式,口感口味更加多樣化,每一種方式都深受在地人的喜愛。用炸的旗魚黑輪,將水煮蛋包入新鮮旗魚漿中,捏成方便入口的長條狀,將表皮炸得金黃酥脆後起鍋,鹹香油亮的滋味讓人難以抗拒。將圓片狀黑輪碳烤的焦香酥軟,光醬香味就誘人無比,配上...
2022年4月21日
【高雄鼓山】高雄限定美食之旅!鼓山區人氣美食TOP 8!
搭乘捷運或輕軌就能輕輕鬆鬆來到鼓山區!這個背山面海的地方有著豐富的觀光景點,西子灣、漁人碼頭、凹子底森林公園、打狗鐵道故事館等等,初來乍到的你可以去感受地方特有的文化與美景!而鄰近港口的位置,也能直接坐船去旗津呢!地區的美食包括哈瑪星在地人從小吃到大的古早味彭媽媽、伊犁街那間傳說中的八元黑輪、每天都有人在排隊的麵屋祥、半夜肚子餓會去的林記豆漿⋯⋯不多說,跟著清單吃就對了!(圖片來源/福壽海鮮料理)...
2020年7月30日
基本資訊
高雄市鼓山區伊犁街35號
07 531 6088
其他小吃
・休息中
・將於 週三13:00 開始營業
現金
高雄市鼓山區,台式料理
聲明店家管理權
玩樂情報
【高雄必吃黑輪】炸的、煮的、烤的!一口一口意猶未盡的高雄黑輪!
說到高雄名產,不少人第一時間都會想到黑輪。黑輪的發音源自關東煮日文「御田Oden」的音譯,於日治時期由日本人帶入高雄。原本以煮物呈現的黑輪,經過在地化的演變,多了炸及烤等料理方式,口感口味更加多樣化,每一種方式都深受在地人的喜愛。用炸的旗魚黑輪,將水煮蛋包入新鮮旗魚漿中,捏成方便入口的長條狀,將表皮炸得金黃酥脆後起鍋,鹹香油亮的滋味讓人難以抗拒。將圓片狀黑輪碳烤的焦香酥軟,光醬香味就誘人無比,配上...
2022年4月21日
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2020年7月30日
基本資訊
高雄市鼓山區伊犁街35號
07 531 6088
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・休息中
・將於 週三13:00 開始營業
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高雄市鼓山區,台式料理
聲明店家管理權
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・將於 週三14:00 開始營業