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龍之居平價土雞城
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【中部白斬雞美食】經典不敗的大氣年菜!鮮嫩秘雞堪稱銷魂般的美味!
白斬雞是道看似入門卻暗藏學問的菜色,考驗著廚師的料理功力,想做出表皮軟彈、肉質細嫩的白斬雞,每一個步驟都至關重要。一般來說,市面上的白斬雞都以粵式傳統的三浸一泡來製作,不僅要掌握雞隻過水的溫度,燜泡的時間及後續的冰鎮也都是成敗關鍵,獨特的鮮美口感搭配夢幻的雞皮凍,不被它的美味征服也難,再佐上蔥油醬、蒜頭醬,美味程度直上雲霄!(圖片來源/LINE熱點用戶)● 熱門夯話題︱更多精彩的吃喝玩樂情報都在這...
2021年12月28日
【手扒甕仔雞中部篇】豪邁撕下那肥美鮮肉!中部人氣手扒甕仔雞7選!
疫情逐漸回穩,在自主隔離的這段期間沒能好好與親友、家人團聚,解封後不如揪團約個時間一起吃頓桌菜好料,那麼令人五指大動的甕窯雞絕對值得考慮一下!鮮美的油份與雞汁超讓人垂涎欲滴,烤的焦黃的雞皮酥脆軟嫩,搭配不時撲鼻襲來的陣陣香氣,很難不讓人想直接豪邁動手開吃,即便雞肉已吃乾抹淨,香濃的雞汁還是會讓你不停吮指,若相約了久違的聚餐,這頓好料絕不可少。(圖片來源/天下奇雞)天下奇雞-烤雞 · 臺菜 · 鍋物...
2021年7月19日
【中部三杯美食】盤點中部三杯美食肥!超下飯的料理快來看!
全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出,餐點美食盡量外帶,大家齊心抗疫!每當肚子狠狠餓起來的時候,總是想吃些超下飯的重口味料理,又鹹又油又膩又辣的食物跟著飯拌在一起,只好再多添幾碗飯來了!像這樣的超下飯佳餚,絕對不能忘記人人都愛吃的三杯美食,像是三杯雞、三杯魷魚都行,配著九層塔跟薑片吃更過癮,三杯醬汁淋滿整碗飯,只能說減肥這種事改天再說,有三杯料理存在,不放肆大吃對不起自己。(圖片來源/梅子活海鮮餐廳...
2021年6月9日
基本資訊
台中市北屯區東山路二段126-1號
04 2239 4619
台菜餐廳
www.facebook.com/...
・休息中
・將於 週六03:00 開始營業
現金
台中市北屯區,中式料理
聲明店家管理權
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【中部白斬雞美食】經典不敗的大氣年菜!鮮嫩秘雞堪稱銷魂般的美味!
白斬雞是道看似入門卻暗藏學問的菜色,考驗著廚師的料理功力,想做出表皮軟彈、肉質細嫩的白斬雞,每一個步驟都至關重要。一般來說,市面上的白斬雞都以粵式傳統的三浸一泡來製作,不僅要掌握雞隻過水的溫度,燜泡的時間及後續的冰鎮也都是成敗關鍵,獨特的鮮美口感搭配夢幻的雞皮凍,不被它的美味征服也難,再佐上蔥油醬、蒜頭醬,美味程度直上雲霄!(圖片來源/LINE熱點用戶)● 熱門夯話題︱更多精彩的吃喝玩樂情報都在這...
2021年12月28日
【手扒甕仔雞中部篇】豪邁撕下那肥美鮮肉!中部人氣手扒甕仔雞7選!
疫情逐漸回穩,在自主隔離的這段期間沒能好好與親友、家人團聚,解封後不如揪團約個時間一起吃頓桌菜好料,那麼令人五指大動的甕窯雞絕對值得考慮一下!鮮美的油份與雞汁超讓人垂涎欲滴,烤的焦黃的雞皮酥脆軟嫩,搭配不時撲鼻襲來的陣陣香氣,很難不讓人想直接豪邁動手開吃,即便雞肉已吃乾抹淨,香濃的雞汁還是會讓你不停吮指,若相約了久違的聚餐,這頓好料絕不可少。(圖片來源/天下奇雞)天下奇雞-烤雞 · 臺菜 · 鍋物...
2021年7月19日
【中部三杯美食】盤點中部三杯美食肥!超下飯的料理快來看!
全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出,餐點美食盡量外帶,大家齊心抗疫!每當肚子狠狠餓起來的時候,總是想吃些超下飯的重口味料理,又鹹又油又膩又辣的食物跟著飯拌在一起,只好再多添幾碗飯來了!像這樣的超下飯佳餚,絕對不能忘記人人都愛吃的三杯美食,像是三杯雞、三杯魷魚都行,配著九層塔跟薑片吃更過癮,三杯醬汁淋滿整碗飯,只能說減肥這種事改天再說,有三杯料理存在,不放肆大吃對不起自己。(圖片來源/梅子活海鮮餐廳...
2021年6月9日
基本資訊
台中市北屯區東山路二段126-1號
04 2239 4619
台菜餐廳
www.facebook.com/...
・休息中
・將於 週六03:00 開始營業
現金
台中市北屯區,中式料理
聲明店家管理權
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・將於 週六01:00 開始營業
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