在手術之後、產後調理、生病體虛、或是胃口不好時，常建議鱸魚湯是調補飲食的首選，因為魚肉蛋白質好消化，低脂肪讓身體少負擔，還含有多樣礦物質，重點是味道清甜鮮美得以提高食慾，大大幫助身體順利地復原。除了作湯，想吃紅燒、乾煎還是清蒸，鱸魚都很合適，多多食用優質蛋白質，為自己的身體加分。（圖片來源/澄清湖虱目魚）南部鱸魚料理推薦#1乾煎、紅燒還是作湯都美味！高CP值的傳統古早味。 （圖片來源/澄清湖虱目魚...