火鍋一直以來已成為台灣人不可或缺的一部分，傳自日本的涮涮鍋，意思是在鍋中邊煮邊吃的熱騰騰料理，最初使用昆布與蔬菜熬煮而成的高湯，不過度調味的清甜，簡單調味品嚐到食材的原味，現已演化出多種口味湯底滿足大眾的不同味蕾。位在士林的人氣富樂台式涮涮鍋，使用甘蔗入湯底，自然甜度使得食材的滋味更能被襯托出來，鮮美無比。（圖片來源/二本松涮涮屋）︱二本松涮涮屋頂級涮涮鍋屋，嚴選新鮮溯本食材專人桌邊服務，價位也顯...

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台灣人愛吃鍋愛吃火鍋，是一種文化。不同火鍋，是一種多元。不同吃法，是一種新意。 不同相聚，是一種熱情。我們有同樣的信仰，以一起吃鍋為驕傲，不能同年同月同日生，但願同桌同鍋同吃撐。2021 全台 85 個火鍋店品牌、145 間火鍋店家大串連麻辣火鍋 / 涮涮鍋 / 羊肉爐 / 酸菜白肉鍋 / 個人鍋 / 吃到飽 / 特色鍋物 / 精緻鍋物史上最強火鍋懶人包就在這裡！！2021台北火鍋｜精緻鍋物個人聚...