現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
來到花蓮不能錯過壯麗的大山大水,為自己策劃一場未知的探險,體驗原住民生活方式、認識多元包容文化,打開全身的感官來體驗花蓮的慢生活吧!出發之前,先加入官方帳號和店家們說聲吼嗨央~
道道具有阿美族濃厚情感的無菜單料理,可提前預約用餐。
Aredetay 阿樂樂代的LOGO以山羌頭為設計靈感,搭配上頭上的角延伸出植物的野菜,最後結合代表食材來源的山,呈現了原住民特色的意象,超級有創意!
主打阿美族料理,以部落生活、記憶中的味道為靈感,但卻以西式、法式餐廳的擺盤風格呈現,真的是一種別出心裁的組合!他們專注選用部落食材,甚至使用了一些都市不常見的東西,目的是要讓大家認識到台灣其實有許多優質的食材和辛香料,並將這些當地新鮮食材發揮到極致,賦予它們全新的生命。
餐廳位於花蓮南端光復鄉,原來的地點是阿美族頭目的家,正對面就是阿美族部落聖山,景色絕美!Aredetay使用的野菜都是阿美族日常採集的,並以法式料理的方式呈現,甚至在餐廳旁還種了一些自家菜園,沒有的菜就到山上採集,真是一點都不馬虎!他們不僅希望大家認識到阿美族的食材,更想讓大家深入了解他們的文化,將土地上的元素融入到料理中,給你一個豐富多彩的用餐體驗!
一群布農族人翻山越嶺搬到海岸山脈上,開展獨特的生命故事。
「高山」並不是一座很高的山,而是一個部落的名字。這個部落位於台灣十一線旁的海岸山脈上,是一群少數布農族人的家園。他們曾經從中央山脈翻越山嶺,遷移到海岸山脈上,雖然遠離了原鄉的支持,卻迎向了更豐富的文化交融。
在這座山的一側,他們與各地的原住民族緊密相處,成為了一群既懂山也懂海的海岸布農族人。另一側,外省的伯伯們帶來了來自對岸的漢文化,每到過年,那些外省的味道就在這裡的孩子們的回憶中流連。
這群住在海邊的布農族人,帶著獨特的膚色和面容,勇敢地在山上的海岸生活著。現在,已經是第四代的孩子們生活在這片土地上了。
高山森林基地的規劃非常貼心,設有各種分區,從百年老樹、獵徑古道,到山谷水源、石穴生活、梯田遺跡,每一個角落都有著自己的故事等著你去發現。在這裡,你可以感受到獵人智慧和文化的融合,親自體驗在部落的生活。
近距離視覺接觸鯨豚的震撼,享受乘風破浪的快感。
在春夏交替之際,台灣花蓮東海岸被一片藍色所環繞,這標誌著賞鯨活動的最佳季節。想要安排賞鯨行程的話,十分推薦鯨世界唷!
鯨世界提供的不僅是一般的賞鯨導遊,更是一群真正的漁民。他們分享自己長年在海上生活的經驗,也將最佳的賞鯨地點分享給遊客。在不同的季節,海域會出現不同種類的鯨豚,漁民正是最了解這片海洋的人,出海後果然很快速地就能夠找到海豚的蹤跡,看見活蹦亂跳的海豚群,真的超感動的,一定要來一次!一起走進大海的懷抱,探索這片藍色海洋的奧秘吧!
多元風味的輕食餐點,結合在地食材找回最動心的美食記憶。
從外面看帕芙莉手作食堂會發現一片黑漆漆的,完全猜不透裡面是什麼樣子,但一進去,明亮又乾淨,讓人感到驚喜。聽說是因為下午陽光很強,所以把大門玻璃貼黑,沒想到意外營造出了神秘感。菜單上的選擇蠻多樣的,有義式料理、咖哩、烤物、炸物、火鍋等等。我們點了咖哩和火鍋,份量十足,味道超級好,而且擺盤用心,看得出來是經過精心製作的。服務人員也非常細心,用餐環境相當舒適,整體用餐體驗非常棒!看網路上其他人的評論,也有很多人推薦鮮奶起司鍋、泰式打拋豬飯和馬告檸檬冰沙,可惜沒辦法一次全部嘗試,
如果計劃來瑞穗旅遊或住宿,一定要把這家餐廳列入口袋名單哦!
深刻體驗花東原住民的生活,感受樂天與愛護自然的心。
到了獵人學校裡,可以深刻體驗花東原住民的生活方式,了解在地原住民文化,除了有專業教練一一介紹在地原民文化,感受原民的熱情之餘,也感受那份樂天與愛護自然的心。
佔地廣大的學校,只完成校長夢想中的20%,他希望透過獵人學校,提供部落青年穩定的工作機會,也認識並保留自己的文化,以自己的文化為榮。
遊客來到這裡可以穿上族服,體驗最道地的竹筒飯、八菜一湯、射箭、認識不同的陷阱裝置,最後大家圍坐在營火堆邊烤肉配上小米酒,聽著校長生動訴說各樣故事,真是太有趣啦!
讓每位旅客都能感受到花蓮自由自在的慢城生活態度。
來到花蓮旅遊就是要享受慢生活的愜意,波西米亞民宿是花蓮地區熱門的親子住宿,建築外觀以地中海風格藍白相間,場域遼闊,有200坪的落羽松池畔、私人停車場,還有戲水池供小朋友玩水消暑。房間採用波西米亞風格,色調溫潤,配以木質家具,每間均設有獨立的乾濕分離式衛浴、戶外陽台,而且每一間都面海,在自己的房間就能很Chill的觀賞海景。
民宿位置也鄰近多個熱門景點,如南、北濱公園、東大門夜市等,交通很方便,民宿也很貼心的提供免費電動自行車,方便住客輕鬆遊覽周邊景點。
老闆娘也很重視交誼空間,除了二樓有交誼廳,頂樓還有一個露台讓客人晚上可以帶杯啤酒上來觀星、賞月,就是要讓我們把步調放慢啦!
鶴岡文旦柚主題深度旅遊、導覽解說與手作體驗活動。
木日光文旦驛站位於花蓮縣瑞穗鄉,鄰近瑞穗溫泉區,交通便利,位於台九線255K西側。在這裡可以感受到慢活的農村生活。驛站以鶴岡文旦柚為主題,提供多元化的農遊體驗。如果恰好碰到文旦柚產季,可以親自採摘新鮮的文旦柚,品嚐原汁原味的美味果實;在非產季期間,也有結合生態、環境、食農、天文等議題的導覽解說、手作體驗以及特色餐飲等活動。
手作體驗包含製作柚子果醬DIY,很適合帶著小朋友一起來,了解食物的來源與製作過程,並品嚐全食主義的柚香餐飲,在享受農村風光的同時,深入了解自然之美。
鯉魚潭經典水上活動。入門新手首選!還可體驗SUP與獨木舟。
來到鯉魚潭除了觀賞怡人風景之外,腳踏船也是另外一種可以深入探索湖面風光的玩法,蓮華號的腳踏船清一色都是乾乾淨淨的白色,拍照起來超好看,完全就是為了網美們預備的吧~
現在腳踏船也變得很進步,都是電動的,不需要自己拼命踩也能輕鬆前進,一船最多可以4個人一起玩,全家一起來很划算。另外蓮華號也有獨木舟和SUP,跟海邊比起來,鯉魚潭的風浪相對平穩很多,玩起來愜意很多,只是湖邊多少會有小黑蚊出沒,如果要前往的話建議穿著長袖衣物,以及要預備好防蚊液,才不會被咬成紅豆冰~