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花蓮的好滋味爭奇鬥豔,各種小吃每次到花蓮都不知道從何吃起嗎?那麼就由我來推薦花蓮精選的5家小吃吧,從經典的紅茶到小籠包、棺材板可說是應有盡有,與饕客們深入這趟花蓮的美食之旅吧~
花蓮美崙紅茶,產自花蓮市美崙區,是台灣著名的紅茶之一。美崙區地處花蓮平原,土壤肥沃、氣候溫暖,為茶葉生長提供了絕佳的條件。獨特的香氣和風味。美崙紅茶茶香濃郁,滋味醇厚,帶有淡淡的果香和花香。沖泡後的茶湯呈琥珀色,清澈明亮。來到花蓮,不妨品嚐一杯美崙紅茶,感受花蓮的風土人情。在茶香氤氳中,體會花蓮的悠閒自在。
花蓮公正包子店,位於花蓮市中華路,是花蓮知名的銅板美食。店家創立於1984年,至今已逾四十年,以平實的價格和美味的包子聞名。公正包子店的特色,在於其堅持傳統的製作方式和親民的價格。店家的包子皮薄餡多,肉汁鮮美,深受在地人和遊客喜愛。此外,店家還販售蒸餃、小籠包、酸辣湯等多樣餐點,選擇豐富。
花蓮周家蒸餃小籠包,位於花蓮市公正街,是花蓮知名的蒸餃小籠包店,開店至今已逾四十年,以平實的價格和美味的蒸餃小籠包聞名。店家的蒸餃皮薄餡多,小籠包湯汁鮮美,深受在地人和遊客喜愛。選擇豐富,CP值高,是來到花蓮必吃的小吃之一。
花蓮源寶屋咖哩麵包,位於花蓮市仁愛街,是花蓮知名的日式咖哩麵包店。以獨特的日式咖哩麵包聞名,深受在地人和遊客喜愛。源寶屋咖哩麵包的特色,在於其外酥內軟的口感和濃郁的咖哩內餡。店家選用日本進口麵粉,經過長時間發酵,製成口感鬆軟的麵包。咖哩內餡則以多種香料熬煮而成,香氣濃郁,口味鹹甜。
花蓮蔣家官財板-東大門夜市店,位於花蓮東大門夜市內,是花蓮知名的創意官財板店。店家以創新的口味和豐富的選擇,深受在地人和遊客喜愛。厚片吐司為基底,搭配多種創意口味的官財板。店家的官財板口味多元,從經典的豬肉、牛肉、雞肉,到創意的剝皮辣椒、鳳梨蝦球等,應有盡有。