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主打「酒釀」醃製的雞排,油炸過後吃起來外皮酥脆、肉質鮮嫩且有獨特的酒香。大受在地人與網友好評,好吃程度成了到澎湖一定一定要吃到的美食小吃!(推薦必吃:酒釀雞排、招牌肉串)
這間銅板美食最大亮點就是「皮薄餡多多汁」,現做現煎的餡餅包著滿滿的餡,咬下去要小心湯汁,整體來說鹹度適中、口味剛好。(推薦必吃:豬肉、高麗菜)
一間澎湖在地的手搖飲料店,一般常見的飲品都有,除此之外還有獨家提樂飲品,店門外還有放置桌椅,可以邊喝飲料邊看馬公鬧區市景。(推薦必吃:提樂奶茶、提樂冰茶)
澎湖必吃早餐之一!許多人都會為了它而早起,從開業到現在口味與用料都有維持在一定的品質上,而現在除了創始店外也有二信早餐飯糰專賣店,一顆飯糰包了滿滿的配料,單吃一顆就超滿足!(推薦必吃:飯糰、豆漿)
文康商圈必吃的熱門早餐美食之一,店門口阿姨們手都沒停過,不停地邊做邊炸油條,過程超療癒~主打的就是「油條」系列以及鹹豆漿,益豐的油條是偏軟得但不會很油膩,搭配蛋餅超有滿足感,是一個很古早味的中式早餐。(推薦必吃:蛋餅油條、豆漿)
文康商圈必吃的熱門早餐美食之一,想要吃它就必須排隊等候。一塊現做現烤的燒餅蹦出很多新滋味,但我們點了最簡單的蔥蛋+油條,他們的油條微脆,整份厚實又飽。(推薦必吃:蔥蛋+油條燒餅、奶茶)
這間可以說是一間隱藏版美食,是一位阿嬤推車三輪車販賣豆花,她會不定時的環繞馬公市區,那天她剛好停在鐘記燒餅旁,直接跟她買了一碗。可以單買豆花或是另加紅豆,手工製作的豆花口感綿密且豆香味十足,紅豆甜而不膩且綿密,超適合冬天暖胃、夏天解暑!(推薦必吃:紅豆豆花)
澎湖三大老字號的香腸攤之一,是在地澎湖學生的回憶。招牌香腸比起其他兩家不同在於瘦肉較多,前往的顧客必定會點個幾支,賣完為止。除了香腸外還有關東煮,內用關東煮湯可以免費續。(推薦必吃:香腸、大腸、米血)
澎湖中央老街內下午茶/伴手禮推薦,有千層、蛋糕、泡芙、塔類、戚風、乳酪,最熱門的就是澎湖私房點心「仙人掌千層」,口感吃起來是冰凍過後沙沙的口感,不會很甜膩有淡淡的酸甜味,建議退冰後品嘗為佳。整體來說價格很親民、品項眾多。(推薦必吃:仙人掌千層)
澎湖中央老街內最著名的景點就是四眼井,而四眼井旁的復古洋樓乾益堂是一間百年中藥店,採用自家的中藥滷汁滷製蛋與豆干,獨家口味僅這裡才有,吃起來都很Q彈入味且中藥香氣十足。(推薦必吃:藥膳蛋、豆干)
2020年新開的雞蛋糕,以不同的海洋動物造型為亮點。堅持使用純天然食材、不含一滴水、只添加牛奶,熱熱的吃外皮酥脆、糕體鬆軟不會很乾。一份雞蛋糕有五隻海洋動物–藍鯨、轟魚、海龜、海象、鯊魚,無論是這個小點心還是店面都超好拍!(推薦必吃:海洋風雞蛋糕)
這間就是我們說的比玉冠好吃的仙草店,在光復路與中央老街內都有店。我們去的是總店,如果說不想排隊等玉冠的話,很推薦來吃看看藍媽媽喔。他們主要也是販售仙草冰與仙草凍,綜合配料部分有粉圓、芋圓、大豆、紅豆…等,滿滿的配料每一款都很好吃Q彈,整體來說不會很甜膩,超級消暑!(推薦必吃:綜合仙草凍)
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