裹滿花生糖粉，白紅交替色澤粒粒小巧喜氣，取名花好月圓的炸湯圓，是辦桌或喜宴的熱門招牌甜食，更是許多人參加喜宴的最愛料理，常常一上桌就立刻被分食精光，外表油炸得香酥裡面軟Q的糯米香，搭配花生糖粉，是道會讓人時常心心念念的萬年不敗美味甜點，現在街頭越來越多炸湯圓的身影，許多炸物店家都紛紛推出了炸湯圓的選項，宵夜、下午茶想吃就點，再也不用只能等待朋友想婚的時候了。