傳統台菜老店的主廚，總會有幾招讓常客念念不忘的招牌手路菜，這些經典台菜匯聚了師傅的匠心手藝，同時也是高雄飲食文化代表之一，除融入台菜文化，加上高雄靠海的地理優勢，又以海鮮為大宗。年節將屆，帶大家來一趟舌尖上的台菜巡禮，美味年菜應景上菜。

除了熟知的台菜料理，鹹蛋也被台灣人加入對食物的創意之中，包進飯糰裡、包進肉包裡、拌進瓜仔肉飯裡，每一道都把鹹蛋的濃郁味道發揮得淋漓盡致！

全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出，餐點美食盡量外帶，大家齊心抗疫！這次，要介紹的是位於高雄地區的人氣台菜館，無論店家空間氣氛、菜色的特色，都樣樣具有濃厚台式味道，大家相揪一桌，桌上擺放著各式各樣的台菜，你夾一口，我吃一口，和樂融融的吃飯傳統習俗，吃的非常色香味俱全，吃進去舌尖裡除了菜色的美味之外，多得是人之間的感情交融無法分隔的緊密感。不知道多久沒有這樣子一起吃頓飯，多得都是方便的速食主義，不如...