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營養號橋下蚵仔湯
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【美食記者筆記】牡蠣,台灣人就要這樣吃!
鮮蚵富含蛋白質、牛磺酸,不但料理方法多樣,也是價格平易近人的滋補聖品。喜清淡的直接灑把薑絲煮湯,或清燙後淋上蒜蓉油膏、與麵線拌食,口味重的炒豆豉蒜苗或沾地瓜粉酥炸佐椒鹽品嘗…,再不,置於鐵板上略加煎炙、灑把脆嫩小白菜、淋粉漿做成蚵仔煎沾上滿滿的白醬與辣醬,也是台式小吃中經典的吃法。
2020年11月25日
基本資訊
台北市萬華區西園路一段258號
02 2302 5974
其他小吃
・休息中
・將於 週二00:00 開始營業
現金
聲明店家管理權
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【美食記者筆記】牡蠣,台灣人就要這樣吃!
鮮蚵富含蛋白質、牛磺酸,不但料理方法多樣,也是價格平易近人的滋補聖品。喜清淡的直接灑把薑絲煮湯,或清燙後淋上蒜蓉油膏、與麵線拌食,口味重的炒豆豉蒜苗或沾地瓜粉酥炸佐椒鹽品嘗…,再不,置於鐵板上略加煎炙、灑把脆嫩小白菜、淋粉漿做成蚵仔煎沾上滿滿的白醬與辣醬,也是台式小吃中經典的吃法。
2020年11月25日
基本資訊
台北市萬華區西園路一段258號
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