Ｑ彈滑順的細油麵與稍稍川燙後的豆芽菜，淋上去腥提味的蒜泥、烏醋、特製肉燥，撒上些許香菜、加入蝦子熬煮的高湯，最後再擺放一尾火燒蝦，一碗看似簡單，卻須細膩製作每一道步驟才能完美呈現的百年美食擔仔麵，吸引不少老饕，甚至外國遊客，只為了品嚐這一碗麵而特別遠道而來。身為國際知名的台灣經典美食，完全不用擔心在發源地台南以外的縣市吃不到道地擔仔麵。今日介紹台中十間擔仔麵名店，讓我們一起品嚐道地台南好味道！（圖...