經典的韓式家常菜中，馬鈴薯排骨湯可以說是每個家庭主婦必學的菜色之一，也有人稱做醒酒湯，是到韓國遊玩必品的一種佳餚，不過因疫情的關係，出國的願望遙不可及，想在台灣本土吃到道地的韓式馬鈴薯排骨湯，你有這些地方可以光臨！那吃起來滑口不乾澀的的排骨，在大口啃咬之際還能享受到鮮嫩的肉質，配上正宗的韓式辣湯，只能用過癮來形容。（圖片來源/滿-韓式馬鈴薯豬骨湯）滿-韓式馬鈴薯豬骨湯（看地圖）滿滿的用心味蕾品嚐的...

色香味誘人的炸醬趁熱與麵體拌勻，每一口都吃得到香濃炸醬與Ｑ彈麵體完美結合的絕妙滋味，幾乎是每個台灣人都有的記憶。陪伴台灣人成長的傳統美味炸醬麵，其受歡迎程度從某知名泡麵品牌熱銷到為它出了單罐的炸醬罐頭更可見一斑。除了有山東、老北京、台式眷村、韓國炸醬等不同口味的炸醬。麵條的搭配上，不論你喜好細麵、粗麵、家常寬麵，甚至刀削麵、烏龍麵，都可以給你不同口感的美味炸醬麵。今天就找個時間好好享受一碗炸醬麵吧...

每到寒冬，就需要一鍋熱騰騰的湯品來滋補暖胃，在韓國當地，除了常見的豆腐鍋、大醬鍋之外，有著如牛奶般純白的雪濃湯，也是韓國人入冬時必備的一道暖湯，其萃取了牛骨、牛肉熬煮出來的膠原精華，口口喝得出食材真味，再加點胡椒、鹽巴稍作調味即可征服人心，用神仙級的營養美味來比擬絕不為過，韓國當地的吃法還會把雪濃湯淋在米飯上成湯泡飯，口感也相當不錯，值得一嚐。（圖片來源/阿里郎韓食）︱北村豆腐家-高雄左營彩虹市集...