熱呼呼的湯圓碰上綿綿的雪花冰，讓湯圓的外皮變得更加Q彈，內餡的甜讓入口即化棉冰帶來二重的不同享受，冷熱交替的口感，讓人欲罷不能。

台灣南部屬於熱帶季風氣候，一年四季氣溫都較高，在日治時代的臺灣，就曾被日本人稱作「常夏之島」，意指臺灣四季如夏。而在這四季如夏的南部，有許多在當地屹立許久的傳統美味「冰菓室」，而每到冰菓室，小編自己最喜歡點上一份舖了滿滿紅豆的紅豆牛乳冰，將紅豆熬煮到鬆軟綿密，厚厚的一匙鋪在冰上，再淋上煉乳，看似罪惡的甜食，吃起來濃郁綿密，總是讓人欲罷不能。下次到了南部一定要嘗試這甜蜜又美味的紅豆美食喔！（圖片來源...