台灣南部屬於熱帶季風氣候,一年四季氣溫都較高,在日治時代的臺灣,就曾被日本人稱作「常夏之島」,意指臺灣四季如夏。而在這四季如夏的南部,有許多在當地屹立許久的傳統美味「冰菓室」,而每到冰菓室,小編自己最喜歡點上一份舖了滿滿紅豆的紅豆牛乳冰,將紅豆熬煮到鬆軟綿密,厚厚的一匙鋪在冰上,再淋上煉乳,看似罪惡的甜食,吃起來濃郁綿密,總是讓人欲罷不能。下次到了南部一定要嘗試這甜蜜又美味的紅豆美食喔!(圖片來源/紅逗冰室)
太陽牌冰品(看地圖)
軟密細緻的紅豆配上牛奶霜再淋上煉乳,吃一口彷彿回到初戀的美好!
(圖片來源/LINE熱點用戶)
紅逗冰室(看地圖)
復古懷舊風格的店面讓人以為置身在簡單純樸的鄉下,品嘗著顆顆飽滿,鬆軟不爛,卻不會過份甜膩的紅豆牛奶冰!
(圖片來源/紅逗冰室)
御品紅豆-佳里店(看地圖)
鬆鬆綿綿不爆餡的紅豆湯,有著淡雅的甜度和清爽的紅豆水,讓人一吃就愛上!
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有食候°紅豆-高雄文化店(看地圖)
隱身在火鍋店中的日式冰品,紅豆牛奶冰加上古早味麵茶,絕對讓你一吃驚豔!
(圖片來源/有食候°紅豆-高雄文化店)
高雄婆婆冰-創始店(看地圖)
高興紅豆湯(看地圖)
儒家花生仁湯(看地圖)
美雪冰菓室(看地圖)
日日新冰城(看地圖)
紅豆逸人(看地圖)
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