吃膩了大魚大肉，偶爾吃些蔬食淨化身體也不錯！但別以為素食都是豆干、假肉或素雞，現在有超多台北素食餐廳，不只蔬食料理豐富、充滿質感、裝潢時尚，而且非～常～好～吃，還能變出蔬食日式料理、法式排餐、港式飲茶和美式餐酒館，另外還有素食自助餐、素食火鍋、素食小吃，老少咸宜。小編這次搜出超過10間口碑台北素食餐廳，快找天預約下去，用蔬食料理一次補齊體內的膳食纖維吧！

許多人都會覺得吃素是老一輩的人才會做的事，但你知道嗎？其實因為最近地球暖化越來越嚴重，有部份的人開始健康飲食議題，他們認為吃素既養生又能助於減緩氣候變遷，也因此近期開始有許多顛覆人們想像的素食餐廳，讓素食不再是無聊沒新意的食物，像是有中式素食、泰式素食、西式素食甚至還有中東素食喔！今天小編整理出10間北部最高人氣的素食餐廳，推薦大家可以試著嘗試看看，說不定會讓你感到非常驚豔喔！（圖片來源/Plan...