鱸魚是營養價值極高的一種魚類，擁有高比例的蛋白與低脂肪，魚刺普遍都是大刺，對不敢吃細小繁多魚刺的人來說，鱸魚是很好入口的食材，其肉質潔白細緻、味道鮮美鬆軟，清蒸與煮湯是最常見的料理方式，清淡又不油膩的烹調法，時常吃也不容易上火，當然，想吃香煎或酥炸的鱸魚也行，通通都已經選在名單內，若想大口品嚐鱸魚奧妙的滋味，來東部品嚐一回傑出的鱸魚菜準沒錯。（圖片來源/LINE熱點用戶）● 熱門夯話題︱更多精彩的...

全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出，餐點美食盡量外帶，大家齊心抗疫！學生族最愛的暑假即將來臨，想外出旅遊的心情應該是擋也擋不住了吧！雖說現今疫情仍持續肆虐著台灣，待在家才是明智之舉，不過只要一起撐過這波疫情，相信總會有雨後天晴的時刻，屆時再放開心胸來個所謂的報復性出遊也不遲！而全台的國旅聖地東部，想必會是不少人進攻的去處，好山好水好心情，正好可以紓解一下疫情時代的壓力，晚上再到當地的餐酒館吃些料理...

知道為什麼想到東邊就是愜意？沒錯，位處台灣東邊地區的宜蘭、花蓮、台東，真是會讓人感受到只要身處於此便有能量解放的感覺！於是，尋覓吃吃喝喝的便成為一件踏入此地必做的功課！這次要帶給你8間各有千秋的餐酒館，好比說宜蘭在地老屋改建的神農青舍，老闆是愛我別走的張震嶽的谷慕滋，又或是位於糖廠舊廠房的深黑義法料理餐酒館等等，都是到東部的你不容錯過的喝一杯之地！（圖片來源/宜蘭神農青舍）宜蘭神農青舍（看地圖）海...