首頁
搜尋
玩樂情報
發燒排行
登入
樣本照片
來張照片吧
美食店家
中式料理
其它中式料理
大眾黑輪
4
(1 則評論)
分享我的位置
營業中
#中式美食
#其他中式美食
電話訂位
查找路線
分享地點
總覽
行家指南
基本資訊
評論
玩樂情報
【高雄必吃黑輪】炸的、煮的、烤的!一口一口意猶未盡的高雄黑輪!
說到高雄名產,不少人第一時間都會想到黑輪。黑輪的發音源自關東煮日文「御田Oden」的音譯,於日治時期由日本人帶入高雄。原本以煮物呈現的黑輪,經過在地化的演變,多了炸及烤等料理方式,口感口味更加多樣化,每一種方式都深受在地人的喜愛。用炸的旗魚黑輪,將水煮蛋包入新鮮旗魚漿中,捏成方便入口的長條狀,將表皮炸得金黃酥脆後起鍋,鹹香油亮的滋味讓人難以抗拒。將圓片狀黑輪碳烤的焦香酥軟,光醬香味就誘人無比,配上...
2022年4月21日
基本資訊
高雄市鳳山區中正路193號
0910 275 726
其它中式料理
・營業中
・將於 11:30 打烊
現金
聲明店家管理權
玩樂情報
【高雄必吃黑輪】炸的、煮的、烤的!一口一口意猶未盡的高雄黑輪!
說到高雄名產,不少人第一時間都會想到黑輪。黑輪的發音源自關東煮日文「御田Oden」的音譯,於日治時期由日本人帶入高雄。原本以煮物呈現的黑輪,經過在地化的演變,多了炸及烤等料理方式,口感口味更加多樣化,每一種方式都深受在地人的喜愛。用炸的旗魚黑輪,將水煮蛋包入新鮮旗魚漿中,捏成方便入口的長條狀,將表皮炸得金黃酥脆後起鍋,鹹香油亮的滋味讓人難以抗拒。將圓片狀黑輪碳烤的焦香酥軟,光醬香味就誘人無比,配上...
2022年4月21日
基本資訊
高雄市鳳山區中正路193號
0910 275 726
其它中式料理
・營業中
・將於 11:30 打烊
現金
聲明店家管理權
喜歡這家店的人也看了...
查看更多
好夥伴咖啡-雙慈店
4.9
(180 則評論)
咖啡廳
‧ 高雄市
・營業中
早·迷鹿 Morning Deer
4.7
(43 則評論)
早午餐
‧ 高雄市
・休息中
・將於 週六01:00 開始營業
鳳山倆伯羊肉
4.7
(43 則評論)
熱炒、快炒
‧ 高雄市
・營業中