雖然擁有稻米王國之稱的台灣，但在近年麵食開始成為國人主食之一，麵食除了在用餐上簡單快速美味，價格上也相對飯食來的低廉許多，而麵食除了在麵條的粗細，各自有各的忠實支持者，麵疙瘩更擁有麵食的另一個高人氣擁護族群，由師傅精心捶揉出的麵團，再加上技法熟練的搓撥成一塊塊極富有嚼勁的麵疙瘩，加入底蘊濃厚的羹湯之中，實在大飽熱愛麵食之人的口腹之慾。（圖片來源/LINE熱點用戶）● 熱門夯話題︱更多精彩的吃喝玩樂...

每次說到高雄美食，通常大家都只想到岡山羊肉爐，但你知道嗎？台灣的第一碗川味牛肉麵是在高雄岡山誕生的唷！這裡有個空軍基地，眷村裡住的多半是四川人，因為思念家鄉的味道，所以開始自製豆瓣醬，而由老兵們發明的的川味牛肉麵，就是要用豆瓣醬先炒過牛肉之後，才熬製而成。這裡的牛肉麵老店也很特別，賣牛肉麵同時也賣滷豬腳麵，是其他地方很少看到的呢！（圖片來源/LINE熱點用戶）港園牛肉麵（看地圖）（圖片來源/LIN...