離開城市的喧囂，來到幽寧的東台灣，大口的呼吸著新鮮空氣、觀賞大自然的鬼斧神工，這是在都會鐵叢林裡感受不到的事，不僅如此，部落與城市在飲食及料理的不同，也是到訪東部體驗的行程之一！眾所皆知的，東部擁有不少原住民部落，對這些部族來說，野菜就是最天然的食材，經常融合在當地的特色料理中，像是山蘇、過貓、刺蔥等，那口感鮮美、軟嫩清甜及過人的純淨品質就是野菜的標誌，被譽為大自然最美妙的餽贈一點也不為過！若有機...

來到坐擁天然百萬山海美景的東台灣，絕對要一品傳統的原住民料理，不少人到訪東部都會跋山涉水到山林間品用這等美食，當然市區的原民菜也不少，只不過座落在山林間的餐廳還能一覽無遺絕美的風景，即便舟車勞頓都值得！而原住民菜的特色在於注重食材的原始風味，一般的蒸、煮、烤都是相當常見的料理方式，更會月桂葉、小米等特有的食材做烹飪，一般在外頭很少能品嚐的到，當然，最重要的小米酒也不可以給他忘記，一口風味獨具的原住...

東台灣的好山好水總是讓人不禁想在休假時前往洗滌自己的身心靈，不僅旅遊景點離不開山景海景，連美食也都就地的靠山吃山、靠海吃海，倘若你是海鮮中的鮮蝦迷，這幾間烤蝦餐聽肯定要好好收藏起來，下回若有機會到訪東部，就改緊揪團去吃讓人口水直流的烤蝦料理吧！錯過絕對可惜。（圖片來源/夯蝦水道泰國蝦）夯蝦水道泰國蝦（看地圖）（圖片來源/夯蝦水道泰國蝦）蘭楊蟹莊（看地圖）海世界複合式碳烤（看地圖）蘭楊船菜（看地圖）...