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【南部秋刀魚美食】秋天必吃!南部超肥美秋刀魚美食10選!
在日本料理中,每個季節都有最具代表性的食材,像是春天的代表性食材是香魚、相對的秋天的代表性食材是秋刀魚,在台灣的近海並不生產秋刀魚,必須倚靠遠洋漁船到西北太平洋公海捕撈,並且在船上分級包裝,並且以急速冷凍的方式保存。秋天的秋刀魚營養價值非常高,不但富含優良的蛋白質以外,還有可以預防心血管疾病的EPA和促進腦部發育的DHA等等,是對於人體非常好的食材之一喔!(圖片來源/海裕屋-中正店)海裕屋-中正店...
2021年9月27日
基本資訊
高雄市三民區河堤路480號
07 343 4488
生魚片、壽司
・營業中
・將於 06:00 打烊
現金
聲明店家管理權
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【南部秋刀魚美食】秋天必吃!南部超肥美秋刀魚美食10選!
在日本料理中,每個季節都有最具代表性的食材,像是春天的代表性食材是香魚、相對的秋天的代表性食材是秋刀魚,在台灣的近海並不生產秋刀魚,必須倚靠遠洋漁船到西北太平洋公海捕撈,並且在船上分級包裝,並且以急速冷凍的方式保存。秋天的秋刀魚營養價值非常高,不但富含優良的蛋白質以外,還有可以預防心血管疾病的EPA和促進腦部發育的DHA等等,是對於人體非常好的食材之一喔!(圖片來源/海裕屋-中正店)海裕屋-中正店...
2021年9月27日
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高雄市三民區河堤路480號
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