寰一實業有限公司的鄭龍蛟先生改良傳統黑糖糕保留傳統研發創新。 好吃的黑妞黑糖糕具有蛋糕的鬆軟綿密，同時又得要有發糕的香Q彈牙，既需爽口卻又不可黏牙，綿密與香Q。 觀其色：烏七抹黑，加上又灑了满臉的芝麻，活像個王二麻子。 但再細看一下：Q彈鬆軟、健康飽滿、清香黑甜，配上幾點雀斑，活像鄰家陽光美少女故名黑妞。 黑妞黑糖是如今家喻戶曉的澎湖名產。 黑妞黑糖糕產量與年俱增，進而也成為澎湖十大伴禮之首。 十餘年來，感謝廣大消費者的青睞！

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