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邁入第四年的《臺北臺中米其林指南》，在考量全球 COVID-19 疫情下台灣相關防疫措施，今年星級餐廳名單公布首度於線上舉辦公布，總計34間星級餐廳入選，「米其林指南年輕主廚大獎」則由「澀Sur-」（看地圖）主廚林佾華抱走。 圖片提供/shutterstock.com 今年共34家餐廳入選，一星有25家，二星共8家，2021年米其林三星寶座則由「頤宮」中餐廳（看地圖）4度蟬聯，主辦單位更在會中宣布...