果皮皺皺，咬下去口感厚實且帶有酸感的這一顆黑漆漆的烏梅，是藥食同源的中藥製品，其主要功效可治久咳、久瀉、虛熱煩渴、嘔吐等症，亦具有鎮咳、抗過敏、抑菌等作用。基本上另外一個跟烏梅汁算是表兄弟的酸梅湯正是以烏梅為主，水煮濾渣後，再加入冰糖、甘草、桂花等材料，冰鎮後便成為酸梅湯！好了，知識放口袋，直接去到台中，推薦你這五個地方的烏梅汁，很可以！（圖片來源/滬舍餘味）小庭找茶-台中第二市場店來杯招牌的梅煎...