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協會於民國83年成立,94年開始執行照顧老人、送餐等服務,因需要籌措更多經費來源,開始以寶山鄉百年黑糖產業文化為主軸,以黑糖發展社區品牌產業。新城社區秉持者自然農法、食農教育、休耕地活化、支持青年返鄉、帶動地方產業、增加實質收益、盈餘回饋社區與老人關懷等目標願景來執行,期望能夠達到真正的農村活化與永續。