香菇在台灣是做菜時相當愛用的一種食材，能為料理的口感增添不少層次，若你是個資深的香菇控，今日精選的名單必收！「五甲北港香菇肉焿」是五甲區的人氣早餐，簡單的一碗香菇肉羹搭配米糕，是當地人的最愛；「和平香菇肉飯」除了以香菇滷肉馳名，油條魚丸湯也是人氣招牌，必點無疑；「香菇蛋」不僅販售滷製許久、入味極深的雞蛋，也有燒仙草、豆花等選項，來碗熱呼呼的甜湯，再外帶幾顆紮實的香菇蛋，簡直超滿足。（圖片來源/燉霸...