▲大麵焿使用帶著鹼味、粗粗的大麵，煮後雖留著形體、但入口糊糊的。(過上好日子 邱俊智攝)四月瘋媽祖，來到美食濟濟的台中時，當地特色小吃一定要吃滿吃好！台灣最可口的美食資料庫「過上好日子」臉書社團暨網站替大家準備了四家在地人喜愛的特色佳餚，從上午9點營業到2點不斷電，讓您從早吃到晚～英才大麵羹｜台中人才懂的滋味台中獨有的大麵焿跟東泉辣椒醬一樣，都是我很難理解的食物。大麵焿使用粗粗的「大麵」，還帶著鹼...

冷颼颼的天氣就是要來鍋熱騰騰的火鍋，這可是這個季節最大的享受，台中的特色鍋物又特別多，不管鍾愛沙茶火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、燒酒雞……等等都可以在台中找到想要的風味，看完文章心癢癢了嗎？吃個火鍋暖暖身吧！

台中現今的「中區」──也就是舊城區，或許才是「最台中」的地方。它是台灣第一個都市計畫的城市，街道於一百年前就已規劃完成；它也曾是全台人口密度最高的行政區，不過沒落在 1980 年代都市重心轉移之後。漫步至此是許多日治時期的騎樓街屋與老商家，在地美食甚至異國美食，隨著新的藝文及餐飲業進駐，人們期待舊城區能活化復甦。下次到訪台中，不妨體驗看看舊城的慢行之旅，推薦你以下 7 個能吃又能看的景點，用不一樣的角度認識台中市。

對於鍋物控來說，冬天正是個適合大開殺戒的季節，只要天氣轉冷的趨勢逐漸有感，就是揪團吃火鍋的時刻，若你喜歡重口味，那麼汕頭火鍋百分之百適合你！獨門的特調沙茶醬、新鮮的本土牛肉、炸魚熬製的新鮮湯底，每個都是汕頭火鍋的特色，搭配頂級海鮮也是一極棒，怎能任由肚子錯過這般的美食呢？就讓我們跟著饕客的腳步，一一來揭密中部的必吃汕頭火鍋吧！（圖片來源/LINE熱點用戶）一葉知秋汕頭極緻小火鍋-一中店香濃自製沙茶...