【2021臺中米其林必比登推介-外省菜篇】趕快筆記!米其林都推薦的台中外省菜餐廳
在2020年「台中」首次被加入推介名單內,讓世界更了解了臺灣美食的美好。今年更有高達32間美食被選進必比登推介中,其中要介紹的就是位在台中美術園道旁的京華煙雲,以中國北方的灰瓦屋簷為主題,水墨圖繪再配上暈黃仿古燈和雕花窗櫺,光是外觀上就彷彿穿越到了民國初期。當然除了裝潢復古華麗,美食也是不容小覷的,其中東北酸白鍋是店內招牌,主廚自製的山東大白菜加入豬五花肉、鮮蝦蛤蠣等配料,湯頭鮮美甘甜,是你絕不能...
2021.08.17