炎炎夏日之後便是秋老虎的季節了，戶外高溫還未退去，這個時節盛產的柚子已紛紛採收，出現在各個市場中，香味撲鼻，等不及買回家大啖。除了直接食用及製成果醬外，成為食材進入各種甜點、飲料及菜餚中，美味加分！「葉食甜點工作室」推出的柚子甜點，清爽新韻，適合和好友相聚分享，「山禾堂拉麵」將柚子鹽加入雞湯拉麵中，淡淡柚香更加提升雞湯的美味，「彰化水根肉乾」每年秋季限定的柚香肉乾，彰化伴手禮的熱門店家，怎麼能不來...